Charte Sanitaire
Plan Sanitaire Le Relais de Fusiès
Notre métier est une passion, des convictions mais aussi beaucoup de raisons. Les règles d'hygiènes et protocoles santaires sont élaborés et appliqués depuis longtemps.
Notre personnel est diplômé de l'indispensable HACCP mis à jour tous les 2 ans, un laboratoire indépendant nous suis depuis 15 ans. Un Plan de prévention des riques ainsi qu'un plan de continuité d'activité était déjà prêt.
L'ensemble nous a permis de rester ouvert tout le temps de cette crise.
Pour autant, la crise du COVID, nous oblige à compléter avec certaines mesures et renforcer notre vigilance.
