Le Sommelier
Notre sommelier du relais de fusies -
Reanud JEANNE, notre sommelier et toute son équipe vous propose une sélection de région, de saison et très souvent bio - près 200 vins et spiritueux à déguster au restaurant, au bar, en terrasse ou à emporter chez soi

Les découvertes du moments
- Faugères - Domaine de L'Ancienne Mercerie
- Gaillac -Domaine de la croix des marchands
- Côtes du Rhône - Domaine Jean David
- Gard - Château de Nages, Mas d'Espanet, Roc d'Anglade
- Languedoc - Mas d'Agalis,
Les Valeurs Sûres
Champagne - Maison Roeder et son célèbre Cristal
Faugères - Léon Barral
Madiran - Château d'Aydie
Corbières - CHâteau Haut gléon
Roussillon - Domaine Gauby, Roc des Anges
Terrasses du Larzac - Mas Jullien ...
Languedoc - La Grange des Pères...
Bordeaux - Pétrus Yquem
Bourgogne - Bouchard -


Au bar, ou au pied de la cheminée, il est temps de prendre le temps :
Armagnac de Laubade de 1970 à 1990
Cognac Hine,
Gin Castan, Gin La Citadelle
Black Mountain Whisky, Vilanova
Isle of Sky, Irishman, Nikka, Springbank, Glen Moray, Ledaig, Octomore...
Et du rhum, le pêché mignon de l'équipe
Santa Rosa, Pixan, Fair, Hampden, Diplomatico Vintage, Loro, Ryoma....
Et les dernières trouvailles
La mentheuse, La Pulpeuse, La croqueuse
Le Rhum Kuna vieilli en vieux fut de Davidoff
Le Gin Fair
La liqueur de Rhum Macielo
Le Saint James 15 ans
Le Plantation Pineapple
